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極上漬け  700g 入り

¥5,280 税込

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【極上漬け・ たっぷり入って 700g】
紀州が世界に誇る最高級品種・紀州南高梅。一粒入魂じっくりと丹念に漬け上げた自慢できる逸品のみをお届け致します!南高梅が最高級ブランドとされる理由は群を抜く粒の大きさにだけあるのではありません。◎皮が非常に薄い為、秘伝の味がしっかりと中まで染み渡り易いこと。◎種が小さい為、頬張り易く、圧倒的な果肉のボリューム感を口の中いっぱいで堪能できること。これらも理由として挙げられますしかしその反面、皮は簡単に破れてしまう、果肉はデリケートなまでに原型を崩してしまうという皮肉な宿命も抱えています。当社では、南高梅のブランドたるこの繊細さを損なわぬよう人の手で一粒一粒丁寧にじっくりと時間を掛け、極上の真心と極上の製法をもって「極上漬け」を完成させています。

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